De eerste stappen naar onverwacht succes

In 2016 begon Serhat, samen met zijn broers Serdar en Sefkan, aan een culinaire reis door de familiekeuken met een gedeelde ambitie: het creëren van de perfecte tiramisu. Samen wijdden ze hun passie en expertise aan het perfectioneren van een uniek recept, een combinatie van traditie en innovatie. Het succes liet niet lang op zich wachten. De vraag naar hun tiramisu explodeerde al snel, waardoor ze hun keuken verlieten en verhuisden naar een atelier van 100 m², waar ze desserts begonnen te leveren aan fastfoodzaken en supermarkten.

Deze eerste stap was slechts het begin van het Alfiero-avontuur. Geconfronteerd met een voortdurende groei, kreeg het bedrijf in 2018 een nieuwe dimensie door te verhuizen naar een gebouw van 1.000 m² om aan de nationale en internationale vraag te voldoen. In 2023 stelde de installatie van een automatische productielijn Alfiero in staat om nog meer klanten tevreden te stellen met behoud van de uitmuntendheid van zijn producten.

Samen leiden ze een team van 40 werknemers en hun familiegeest staat centraal bij elke beslissing. Het is deze synergie tussen traditie, innovatie en passie die Alfiero tot een snel groeiend succesverhaal maakt.

Vandaag is Alfiero een referentiemerk op de Belgische en Franse markt, met een groeiende aanwezigheid in Europa en het Midden-Oosten.